Etiketler

Nohudun meşe ateşinde başlayan yolculuğu

Elazığ'ın Ağın ilçesinde nohudun meşe ateşinde yöreye has kumla kavrulmasıyla üretilen Coğrafi Tescilli leblebinin yapımı başladı. Ağın leblebisini bir dönem tüketecekleri kadar üreten aileler, talep artınca geçim kaynağı olarak üretip kilogramını 25 TL'den satmaya başladı.

Ailelerin Geçim Kaynağı Coğrafi İşaretli Ağın Leblebisinin Lezzet Yolculuğu

Elazığ'ın Ağın ilçesinde nohudun meşe ateşi eşliğinde yöreye has kumla kavrulmasıyla üretilen Coğrafi Tescilli leblebi her yıl biraz daha fazla talep görüyor.

Ağın Leblebisine Talep Arttı, Üretim Yüzde 300 Arttı

Elazığ’ın Ağın ilçesinde evlerde odun ateşinde, yöreye özgü kumda kavrularak yapılan Ağın leblebisi üretimi, yoğun talepten dolayı yüzde 300 arttı.