Elazığ'da Şifalı Çiriş Otu Tezgahlarda Yerini Aldı
Elazığ'da doğada kendiliğinden yetişen ve birçok faydası olduğu bilinen çiriş otu, baharın gelmesiyle birlikte tezgahlardaki yerini aldı.
Dağların yüksek kesimlerinde yetişen çiriş otu, köylüler tarafından toplanarak kent merkezindeki manav ve seyyar satıcılarda satışa sunuldu.
Şifa Kaynağı Olarak Biliniyor
Birçok yemekte kullanılan çiriş otunun, şeker, tansiyon ve kansere iyi geldiği belirtiliyor. Doğal antibiyotik olarak bilinen bu ot, halk arasında bağırsak hastalıklarına da faydalı olmasıyla tanınıyor.
Kilogramı 100 Liradan Satışta
Yaklaşık 30 yıldır çiriş otu sattığını belirten Zülfü Güngör, otun Elazığ'a yeni geldiğini ve vatandaşlardan yoğun talep gördüğünü söyledi. Güngör, 'Çiriş otu doğada kendiliğinden yetişiyor ve her yerde bulunmaz. Biz bunları Tunceli'nin Ovacık dağlarından getirtiyoruz. Kilogramı 100 liradan satılıyor ve Haziran ayına kadar satışa devam edecek' dedi.
Vatandaşlardan Yoğun İlgi
Pazarcılar, çiriş otunun doğal bir şifa kaynağı olduğu için vatandaşlar tarafından sıkça sorulduğunu belirtiyor. Satıcılar, otun özellikle bahar aylarında tüketilmesinin faydalı olduğunu vurguluyor.