- Haberler
- Haberde İnsan
- Elazığlı Üniversite Öğrencisi, Egzotik Bıldırcın Üretimiyle İhracata Başladı!
Elazığlı Üniversite Öğrencisi, Egzotik Bıldırcın Üretimiyle İhracata Başladı!
Elazığ'da Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi öğrencisi Hüseyin Göksel Karabulut, yumurta olarak getirttiği egzotik bıldırcınları çiftliğinde çoğaltarak yurt dışına ihraç etmeye başladı.
Karabulut, ABD’den sipariş ettiği 17 farklı bıldırcın türünü Türkiye’ye kazandırarak büyük bir üretim ağı oluşturdu.
Egzotik Bıldırcınlara Olan İlgisi Yarışmada Başladı
Yıllardır süs tavukçuluğuyla ilgilenen ve birçok ırk çalışması yapan Karabulut, Avrupa’da katıldığı bir yarışmada egzotik bıldırcın türlerini keşfetti. Nesli tükenme tehlikesi altında bulunan bıldırcınlara olan ilgisi artınca, bu türleri Türkiye’de yetiştirmeye karar verdi.
Karabulut, merkez Göl köyünde küçük bir çiftlik kurarak ABD’den getirttiği bıldırcın yumurtalarını kuluçka makinesinde çıkardı. Bıldırcınları büyüterek anaç hale getiren girişimci, kısa sürede hem yurtiçine hem de yurtdışına satış yapmaya başladı.
“Profesyonel Düzeyde Üretim Yapıyoruz”
Egzotik bıldırcın üretimi konusunda Türkiye’de ciddi bir eksiklik olduğunu dile getiren Karabulut, şunları söyledi:
"Türkiye’de genellikle etlik ve yumurta üzerine bıldırcın türleri yetiştiriliyor. Egzotik bıldırcınlar pek bilinmiyor. Ancak bizimle bağlantı kuranlar çeşitliliğimizin farkına vardı ve farklı ırklardan yumurta ve anaç tedarik etmeye başladılar. Haftalık yavru çıkımları yaparak profesyonel düzeyde üretim gerçekleştiriyoruz ve talebi fazlasıyla karşılıyoruz."
Egzotik Bıldırcınlar Yurtdışına Açılıyor
Kurucusu ve başkanı olduğu Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi Süs Tavukları ve Bahçe Hayvanları Yetiştiricileri Derneği aracılığıyla, bölgedeki üreticileri tek çatı altında toplamak isteyen Karabulut, hedeflerini şu sözlerle anlattı:
"23 il ve 2 bölgede kanatlı hayvan sevgisini yaymayı ve başarılı bir üretici kitlesi oluşturmayı hedefliyoruz. Çeşitliliği artırmak için süs tavukçuluğu ile başladık. Şimdi ise bıldırcın, keklik, ördek ve tavus kuşu gibi farklı türleri yetiştirerek Türkiye’de yaygınlaştırmayı amaçlıyoruz."
ABD’nin çeşitli eyaletlerinden getirilen bıldırcın türlerinin fiyatları hakkında da bilgi veren Karabulut, yumurtaların 35 TL ile 150 TL arasında, yetişkin bıldırcınların ise 500 TL ile 4 bin TL arasında değiştiğini belirtti.
Türkiye’de ilk kez egzotik bıldırcın üretimi yaparak uluslararası pazara açılan Karabulut, bu girişimiyle hem yerel üretimi artırmayı hem de nesli tükenme tehlikesi altındaki türleri koruma altına almayı hedefliyor.
Bakmadan Geçme
